T: Apa implikasi dari virus yang bertahan pada kemasan barang-barang beku ini dan haruskah orang waspada terhadap impor makanan beku?
J: Profesor Dale Fisher, konsultan senior di divisi Penyakit Menular di National University Hospital, mengatakan bahwa ada bukti tidak langsung yang menunjukkan bahwa penjamah makanan dapat terinfeksi dari virus impor pada makanan segar atau beku. Namun, pada saat makanan kemasan sampai ke konsumen, hampir tidak ada kemungkinan bahwa virus masih ada di kemasan. Bahkan jika ya, harus ada dosis infektif yang memadai untuk menjadi rute penularan.
Dr Danielle Anderson, direktur ilmiah laboratorium Duke-NUS Medical School ABSL3, mengatakan bahwa saat ini tidak ada bukti pasti orang terinfeksi dari kemasan makanan. Sebagai tindakan pencegahan keamanan, mereka harus memastikan bahwa mereka memasak makanan secara menyeluruh dan mencuci tangan dengan baik setelah menangani makanan mentah, karena langkah-langkah ini juga dapat membantu mencegah penyakit yang ditularkan melalui makanan.